柠檬从血缘来讲,是柚子的孙子柑橘类你不

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柑橘属大家族众多的品种,如柚子橙子、柑、柠檬等,大多数都是由宽皮橘、野生柚以及香橼三大野生种通过相互杂交、杂交后代再杂交和定向选种培育而来的,比如,香橼与野生柚杂交得到来檬,宽皮橘与野生柚杂交得到橙子,而橙子与野生柚杂交又得到西柚,橙子与宽皮橘杂交得到柑,香橼与橙子杂交得到柠檬当然,杂交并不是简单的图描,杂交也需要经历各种复杂的,长期的定向选育,才能结出我们今天看到的商品柑橘。

柑橘族谱

在原生种起源方面据研究,整个柑橘家族的祖先都是万年前起源于喜马拉雅山山脉,也包括现在柑橘大家族的三大老祖宗宽皮橘、野生柚以及香橼,其中我国云南西南部,印度阿萨姆地区为起源中心这是因为万年前,地球气候发生过一次剧烈的变化,导致适用新环境的新生物种大量产生,柑橘家族的祖先就是在那次变化中产生并发展壮大的。

据研究,柑橘大家族中最先分化出来的是莽山野橘和宜昌橙,不过这两种植物跟我们现在吃的橘子和橙子没任何关系,它们依然生长在深山老林里。

万年前,柑橘家族的三大老祖宗之—香橼于喜马拉雅山南部分化出来了,随后野生柚也出现了。万年前,柑橘家族最重要的祖先宽皮橘的出现,则彻底改变了当前柑橘家族的品类,商品性的柑橘类品种得到发展壮大。

2.中国柑橘栽培历史

中国是柑橘家族三大老祖宗的发源地,中国也有着悠久的柑橘种植历史,《尚书》中的《禹贡》就记载了年前的夏朝,中国的长江流域一江苏安徽、江西、湖南、湖北等地就有生产柑橘的历史。西汉司马迁的《史记苏秦传》记载荆楚之地盛产柑橘柚子。战国时期,楚国的爱国诗人屈原,更是不惜笔墨,一首《橘颂》歌颂赞美柑橘

后皇嘉树,橘徕服兮。受命不迁,生南国深固难徙,更壹志兮绿叶素荣,纷其可喜兮。曾枝剡棘,圜果抟兮。青黄杂糅,文章烂兮。精色内白,类任道兮。纷宜,姱而不丑兮。嗟尔幼志,有以异兮。独立不迁,岂不可喜兮?深固难徙,廓其无求兮苏世独立,横而不流兮。闭心自慎,终不失过兮秉德无私,参天地兮。愿岁并谢,与长友兮。淑离不淫,梗其有理兮。年岁虽少,可师长兮。行比伯夷,置以为像兮。

南宋名将长子韩彦直的《橘录》,则是国内最早的柑橘专著,也是第一次将柑橘类大家族区分为柑、橘和橙子之属类橘者三大类,其中柑8种,橘14种,“橙子之属类橘者分5种,共27种。说明到了南宋,柑橘种植品类已经非常丰富了。

3.柑橘在世界范围内的传播历史

年前左右,柑橘大家族中的香橼首先由阿拉伯人传入中亚地区。在以色列犹太教的传统节日住棚节中,香橼被称为圣果。位于以色列内盖夫沙漠的玛云(Maon)犹太教堂里的六世纪马赛克烛台图案中就出现了香橼(佛手柑)。

图:六世纪马赛克烛台图案

柠檬则是在公元一、二世纪传入欧洲地区的,那时候香橼和柠檬只有贵族才能消费得起的。

柠檬

而到了11世纪左右,柠檬,柚子、桔子等才开始由阿拉伯人大量带入地中海地区,由于柑橘类植物非常适应欧洲地中海气候,柑橘在欧洲地区得到大量种植,到了12世纪左右柑橘已成为欧洲常见果树。

香橼

年哥伦布发现美洲大陆后,柑橘随新航线由欧洲人带入美洲各地,包括传统品种的橙子。年的秋天,巴西的一个修道院里的一棵普通的橙子树,第一次结果就长出了与其他橙子树不同的果实即果实顶部呈开裂状,果实香甜可口,无籽,后因开裂的顶部形同脐眼,故得名脐橙”。脐橙因为是橙子基因突变所得结果,而果实又无籽,故而不能通过有性繁殖的方式传播。年,在美国加州,脐橙第一次被嫁接成功,自此,巴西修道院的那颗脐橙树不再孤独了。如今,我们吃到的脐橙,和年前巴西修道院的那颗母树的基因没啥差异,当然口感会因为地域和种植方式而不一样。

国内有名的赣南脐橙,其原种也是来源美国的脐橙品种,是年由赣州信丰县安西园艺场从湖南邵阳引种的棵华盛顿脐橙逐步发展起来的。

到了80年代,赣州从华中农业大学引种美国纽贺尔等8个脐橙品种试种成功,因气候独特原因,赣南产的脐橙,品质远高于美国本地产的脐橙。自此,赣南脐橙名播海外,信丰、寻乌、安远、会昌等县为赣南脐橙的主产区。



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