来看看这些以色列甜点,哪一个才能抚慰你的

看惯了国内的各种甜点，也想看一看外国甜点到底和国内有何不同，他们究竟有着怎样的吸引力，以色列这个中东地区的国家有着许多自己特色的甜点，每一种美味让人垂涎欲滴，忍不住想要到当地品尝。

首先推荐的第一个就是每个以色列家庭都会备有的免烤奶酪蛋糕Ugatbisquvitim，主要原料是以色列特有的茶饼干，加入牛奶以及香草布丁混合制成，这款甜点不用烘烤只需要放入冰箱当中冷藏一夜，第二天取出来的时候，我们能够发现它的表层非常丝滑，而且也和蛋糕一样有着分层。很多时候为了让它外观看起来更加精美，会在上面撒上一些巧克力屑，这样的蛋糕无疑是下午茶的最好搭配。

在以色列由芝麻制成的甜品也非常的多，其中halwa就是这些美味中的版本之一，这个甜点的主要原料是芝麻酱，再加入一些杏仁和蜂蜜，但是可以根据自己的喜好添加不一样的果干。这款甜点的可塑性非常强，不一样的食用芝麻酱或者蜂蜜，可以调成自己喜欢的调味料和配料，就形成了一款口味多变的甜点。

第三个就是在以色列有季节性销售的巧克力甜点Krembo，这种甜点只有每年的10月到第2年的2月才会有，这个巧克力主要的制作原料是蛋黄，黄油以及面粉等制成。经过烤制之后就形成了柔软的饼干作为底座，而蛋清和糖加入水之后就能够制成柔软的棉花糖，现在这外面再包裹一层坚硬的牛奶巧克力，形成非常独特的外形。这样制作而成的甜点有着非常丰富的口味，每一个层次的口味都不一样，这也让它在整个群体当中受到热烈的欢迎。

接下来的一个也是用芝麻做成的甜点，TahiniCookie的主要制作原料是芝麻和黄芝麻酱和黄油，这样制作而成的甜点相对于其他来说不会太甜，虽然是脆饼但是它入口即化。但是这个甜甜还有另外一个版本，就是加入一些芝麻粒或者杏仁，从而增加丰富的外表，这样吃起来外面非常的酥脆，但是这样一番操作之后，能让这个甜甜看起来更加诱人。到下午的时候搭上一杯牛奶或者咖啡，那绝对是最美妙的下午茶。

后面的这个就是类似于饼干的杏仁面包Mandelbrot，这款甜品的制作过程和面包一样，但是它所参考的次数会更多一些，主要的原料是面粉和鸡蛋之外。吃过的人都觉得它和意大利脆饼有一点点类似。这个甜点也非常有意思，因为当地人也不清楚他到底是从哪里传入以色列，但是他们能够清楚的知道这个甜点是犹太人的主食。随着人们的口味不断变化，这个甜点也衍生出了不同的版本，可以根据自己的口味加入不同的坚果或是巧克力片，除了作为平时招待朋友的甜点之外，还能作为平时的小零食，在追剧的时候配上它不比花生瓜子强吗。

最后一个就是在中东地区非常有名的斋月甜点Kunāfah，这种甜点外形犹如粉丝包裹一般，那里塞满了各种豆蔻，橘子皮，还有奶酪，在食用之前当地的人们会撒上橙花水或者是柠檬汁调成的糖浆同时再配上一些碎的开心果增加坚果的味道，也使外观看起来更加的丰富。

以色列的许多甜点在中东国家都非常的受欢迎，每家每户都会备一些这样的甜点来款待家人和朋友，让食物的甜蜜去引发出生活中人与人之间的甜蜜。因此到了以色列之后，这些甜点肯定是不容错过的，但是除了甜点之外，以色列还有其他美食也值得我们去打卡。

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