逾越节快乐你知道逾越节晚餐的习俗吗
逾越节
thePassover
逾越节(thePassover)是春天的节日,也是犹太历的春节,其重要程度等同于我们的农历春节,是以色列非常重要的节日之一。
根据《出埃及记》记载:摩西受命于耶和华带领希伯来人走出埃及,并宰杀羔羊用其血涂抹门楣,以便天使在击杀埃及人长子之时,看到涂有血迹之家则越门而过,此为“逾越”。
由此,希伯来人设立这个节日,纪念祖先逃离奴役之地,获得解放的神迹。与此同时,这个节日也是在提醒人们要牢记祖先曾克服过的苦难,感恩上帝施与信徒的爱和力量,珍视如今来之不易的自由和庇护。
圣经《旧约》和《新约》中,分别都对逾越节晚餐都进行了描述,达芬奇巨作《最后的饭餐》所描绘的场景便是逾越节晚宴。逾越节晚餐是整个节日中极具仪式感的一个环节。在晚餐中,需净手2次,饮酒4杯,必备7种食物。
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净手2次
第一次,需在祈祷前完成
第二次,代表着将被上帝祝福
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饮酒4杯
第一杯祝福之杯:为了节日祝福祷告
第二杯灾祸之杯:每一滴酒都是一个灾祸,这杯酒意在教导信徒遵从上帝,才可避免灾祸
第三杯救赎之杯:纪念耶和华指引希伯来人走出埃及,远离奴役之地
第四杯赞美之杯:在得到救赎后,以表对于耶和华的赞美
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食物7种
烤羊骨(zeroa),以纪念牺牲,不食。
蛋(beca),纪念圣殿被毁。
果泥(charoset),象征砖瓦。由苹果、干果、肉桂、红酒和姜制成。
苦菜(maror),象征奴役。当地人会搭配苣荬菜、小红萝卜、黑萝卜、辣根等制作成沙拉,供人享用。
芹菜(karpas),纪念先祖在门楣上涂抹羊血的工具牛膝草。
盐水,纪念祖先在埃及为奴时所流下的眼泪与汗水。
无酵饼(macot),三块无酵饼象征亚伯拉罕、艾萨克、雅各布三位族长。
发展至今,逾越节也成为了以色列民族与家人团聚的重要节日。家庭成员欢聚一堂,在节日前夜,共进晚餐,一同庆祝这特别且重要的日子。
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